Rozdiely - vzhľad dekorácií pri rôznych veľkostiach torty
Pri objednávaní torty je jeden z najčastejších požiadaviek prispôsobenia dekorácie na mieru. Najčastejšie sa stáva, že vám zákazník dá predlohu torty, ktorá má malý priemer a želá si podobnú dekoráciu na tortu ktorá má väčší priemer.
Ako to ovplyvní celkový vzhľad torty? Pripravila som pre vás niekoľko ukážok ako môže ovplyvniť veľkosť dekorácie vzhľad torty pri rôznych veľkostiach torty.
Keď vysvetlíte zákazníkovi, že dekorácia ukáže inak pri torte s priemerom 15cm ako pri torte s priemerom 22 prípadne 26cm, môžete si presne dohodnúť ako dekoráciu vymodelovať. Zákazník si nemusí vedieť predstaviť ako ukáže dekorácia na rôznych priemeroch torty, preto som pre vás pripravila pomôcku.
Dekorácia a veľkosť torty
Tučniak v-11cm / š- 9cm
Tučniak veľkosti 9cmx11cm aj so šálom
Na obrázku môžete vidieť ako vyzerá tučniak na veľkosti tortičky 10cm, 15cm,22cm
Ak by ste chceli na tú najväčšiu tortu tučniaka tak aby vyzeral ako na torte s priemerom 10cm , musela by byť postavička omnoho väčšia a jej váha by mohla dosahovať cca 700g.
V tomto prípade by som odporučila ponechať veľkosť tučniaka a zaplniť tortičku ešte ďalšími dekoráciami, ktoré sa na tortu hodia.
Bager dĺžka-16cm
Na obrázku môžete vidieť vymodelovaný bager z hmoty vo veľkosti š-8cm , v-13cm, d-16cm na priemeroch torty 15cm a 22cm s váhou 0,52kg
Ak chcete aby bola dekorácia po celej ploche torty a potrebujete ju na tortu napr. v priemere 22cm ako je na obrázku vpravo tak položte vymodelovanú dekoráciu na podložku obalenú poťahovacou hmotou a použite pod podložku výstuž na torty aby vám dekorácia pod svojou váhou neurobila preliačinu.
Môžete však vymodelovať menší bager a doplniť rôznymi dekoráciami.
Čo je dôležité vedieť pri výbere dekorácie?
Pri objednávaní torty je dôležitá proporcia medzi veľkosťou torty a dekoráciou. Aby dekorácia na väčšej torte vynikla podobne ako na menšej, je často potrebné prispôsobiť jej veľkosť. Avšak, ak je dekorácia príliš ťažká , tak môžete vymodelovať menšiu dekoráciu a voľný priestor na torte vyplniť inými vymodelovanými dekoráciami v rovnakej téme. Napr. ak modelujete bager, môžete na torte vytvoriť stavenisko a rôzne dekorácie napr. značky , kužele, zábrany.
Na prvom obrázku môžete vidieť rovnakú veľkosť vymodelovanej dekorácie na veľkostiach makety 10cm, 15cm, 22cm na druhom obrázku môžete vidieť ako vyzerá prispôsobená veľkosť dekorácie – tučniaka na veľkostiach makety 10cm, 15cm, 22cm.
Ako môžete vidieť, tak vymodelovaný tučniak vpravo je už príliš veľký , preto je niekedy lepšie prispôsobiť vzhľad zvyšných dekorácií vymodelovanému zvieratku ako zväčšovať tučniaka.
Myslite na proporcie
Pri plánovaní torty je ideálne konzultovať predstavy o torte so zákazníkom, ktoré vám pomôžu nájsť správne proporcie a doladenie vzhľadu torty.
Menšia dekorácia na veľkej torte môže pôsobiť nenápadne, zatiaľ čo väčšia dekorácia na menšej torte by mohla byť neúmerná.
Ak si nevie zákazník predstaviť ako dekorácia na torte ukáže, môžete zákazníkovi ukázať na konkrétnych obrázkoch napr. aj v tomto článku alebo môžete obrázok zväčšiť v programe a ukázať zákazníkovi ako bude vyzerať dekorácia na rôznych veľkostiach torty.
Dôležité je aby výsledok splnil vaše očakávania a zároveň bol esteticky dokonalý.
Kurzy modelovania
Ak sa chcete naučiť modelovať , môžete sa prihlásiť na ktorýkoľvek kurz modelovania a my s vami vymodelujeme dekoráciu podľa vášho výberu.